La receta del flan casero más fácil con solo 3 ingredientes que triunfa en Instagram

Esta es la receta más fácil del mundo con tan solo 3 ingredientes que se ha hecho viral en internet
Receta flan casero realfood

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Nos encantan las recetas dulces y cuanto más sencillas mejor. Pero desde luego que también nos encanta cuidar nuestra línea y más cuando volvemos del verano que todos nos hemos propuesto bajar esos kilos de más. Por eso te traemos una receta que está triunfando en Instagram.

Gracias a la cuenta de Instagram de ‘Realfooding’ que está encabezada por el ya conocido Carlos Ríos hemos podido conocer esta receta muy fácil de hacer. Como en la cuenta rezan a pie de foto: “Os traemos otra receta realfooder con mango que es muy fácil de hacer. Además, podéis tomarlo como desayuno, postre o snack y customizarla al gusto”. El ingrediente principal de esta receta es el mango, así que el dulzor aunque sea sano nunca lo vamos a perder. Ahí va la receta que nos proponen para elaborar seis flanes.

La receta del flan más sano con tan solo 3 ingredientes

⁠Ingredientes:

  • ⁠1 mango
  • 150gr de yogur griego o queso batido⁠
  • 100ml de leche o bebida vegetal⁠
  • 3 hojas de gelatina neutra (también puedes usar agar agar)⁠

Preparación:⁠

  • ⁠Pelamos y cortamos el mango. ⁠
  • Hidratamos las hojas de gelatina y calentamos un poco de la bebida vegetal. Una vez que la gelatina esté hidratada la añadimos a la bebida vegetal caliente y mezclamos para que se disuelva.⁠
  • Añadimos el yogur y el mango troceado a la bebida vegetal y batimos a máxima potencia durate 45 segundos.⁠
  • Vertemos la mezcla en moldes individuales y refrigeramos durante 2 horas.⁠
  • Sacamos el flan del molde y decoramos con frutos rojos y mango.⁠
Receta flan casero sin huevo

Hace unos meses Pilar Rubio nos trajo una riquísima receta para combatir esos antojos dulces que tanto nos apetecen. Algo que a ella misma le pasa: “Es cierto que muchos no nos podemos resistir a los dulces, postres, etc. Yo siempre pienso que no hay por qué dejar de tomar lo que te apetece, pero siempre hay alguna forma de hacerlo más sano, más saciante, más nutritivo, con menos grasa y con menos calorías”, escribía en su Instagram.

Por eso ha querido compartir la receta de uno de sus postres favoritos, el flan. Este es un flan de manzana, limón y canela: “Un postre ligero, rico en proteínas y súper saciante. El truco para que esté buenísimo y sea sano es potenciar el sabor y el dulzor con ingredientes naturales como la canela, la manzana y el limón”. Con tan solo una pequeña cantidad de azúcar: “Tiene un bajo índice glucémico y además aporta minerales. NO TIENE GRASA, ES BAJO EN HIDRATOS DE CARBONO Y RICO EN PROTEÍNAS”, escribía.

La receta del flan sano y casero de Pilar Rubio

Ingredientes

  • 5 huevos
  • 1/2 litro de leche de avena o coco.
  • 1 manzana pelada.
  • Ralladura de 1 limón o naranja.
  • Una cucharada de canela.
  • 2 cucharadas de azúcar de coco.

Preparación

  • Precalentar el horno a 250 grados.
  • Mezclar todo con una batidora.
  • Incorporar todo en una fuente de horno. Tapar la fuente con papel vegetal para horno.
  • Meter en el horno 45 minutos. Para saber si está hecho, meter un cuchillo en el flan, si sale limpio está listo. Para rematar podemos espolvorear un poco de cacao puro al sacarlo.

¡Atrévete hacer estos flanes y nos cuentas!

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