La receta viral del dip de chorizo: el paso a paso de un plato "que te va a romper la cabeza"

Javi Nieves te da las claves para chuparte los dedos con una receta que, seguro, ha pasado por delante de tus narices en las redes sociales

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El paso a paso de la receta de dip de chorizo que se ha hecho viral en Instagram

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"Te voy a contar una receta que te va a romper la cabeza. A mí me ha flipado. Es muy sencilla y, además, dice todo el mundo que la ha probado, que está exquisita para dipear. Para poner unos nachos y dipear. Vas a flipar". Javi Nieves generaba expectación en '¡Buenos días, Javi y Mar!' sobre una receta que se ha viralizado y que puede que te haya salido en tu muro de Instagram. "Tienes cebollino y chorizo del bueno. Entonces, lo que tienes que hacer es coger el chorizo y partirlo en trocitos muy pequeños. Todo lo pequeños que puedas. Pones en una sartén bien de aceite y echas el chorizo. Lo fríes y, cuando está frito, retiras el chorizo y guardas el aceite. Esperas a que se enfríe, coges un huevo y haces mayonesa con el aceite del chorizo", eran esos primeros pasos que provocaban que Mar Amate exclamara: "Ya me he vuelto loca".

"Cuando terminas, mezclas el chorizo frito con el cebollino, lo mezclas todo y a dipear. ¿Tiene un pintón o no tienen un pintón?", lanzaba él esta pregunta al aire que era recogida por su compañera de manera conveniente en ese audio que puedes escuchar dando al 'play' sobre la imagen que aparece en la parte superior de esta noticia: "Todo lo que sea que me des, no un nacho, a mí dame un trozo de pan, y lo metes ahí...".

"Pues fíjate, temprano y hablando de chorizo. Tiene buena pinta", hacía el presentador del 'morning' de CADENA 100 alusión a que era uno de los primeros contenidos del día. "Este puente, que yo me voy a quedar en casa, me voy a poner como El Tenazas", dejaba claro Mar, más o menos en la misma línea de Javi: "Si alguien lo prueba, que nos diga. Yo, desde luego, lo voy a probar". Ella se encargaba de rematar este tema con una sentencia rotunda: "Todo lo que lleve chorizo, en este equipo, es bien".

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